Ana Cafe

작성자
admin
작성일
2015-03-19 00:52
조회
669
과테말라시티에 있는 Ana Cafe 입니다.
정부와 함께 생산을 보조하고 판매를 증진시키기 위한 단체로서,생산자 이익을 수호하고
조사,연구및 다양한 기술지원을 하고있는 협회입니다.
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3층건물중 1층에 위치한 Lab실 입니다.
세미나및 브리핑실은 2층에 위치하고있으며 브리핑은 동영상으로 촬영을 허락하여, 이후 천천히
살펴보려합니다
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빨간 앞치마 아저씨가 커퍼이고,책을들고있는 아저씨는 세미나를 했는데
William Hemstead 이사이고 1993년,2000년에는 회장직을 맡기도 하였답니다,
저희 송주빈 사장님을 알기에 깜짝 놀랐습니다
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샘플로스터
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소형 로스터
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로스팅할때 사용하는 프로파일 sheet
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옆에 에스프레소 연습실에서 연습하고있는 실습생 입니다.
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과테말라시티
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굳센 한인 마켓, 한식 세계화 추진의 최 전방이 아닐가요?
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